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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 3 ~& F% a$ g, Y6 k8 b7 b4 Y
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
* ]' N# f- W9 ~0 v" p莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ J& Z" j6 g U. A1 @3 d0 y. R橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# Z7 E' w) N+ N5 N: A
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第二梯队：谷物+ B# T( L2 y# I4 u
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。* L: y# m0 n T0 @3 i, w
3 C7 X& |: M( q6 Q @第三阵营：牛奶和奶制品
$ B( e7 I- F7 V# T低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
3 X/ m) N/ q/ Z% @+ h+ u( e, h- H( Q3 t& s
最后防线：肉和坚果0 t# L% Q) ~: I( F
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- ~, H2 F: g/ }8 J `
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四大原则：& t( m j. |; [) E
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 |- \0 O8 l3 o1 W- x
原则二：两餐之间避免吃糖；5 `! @0 ^. A5 g1 ^) c% ~
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；2 Y$ {. N, b8 H/ z
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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